信都镇 农产品加工车间架起联农带农增收路

信都镇紧紧围绕乡村振兴战略，立足本地农业资源禀赋，以农产品加工车间建设为抓手，大力发展粮食加工和食品生产，探索出一条联农带农、促农增收的有效路径。

走进信都镇农产品加工车间，机器轰鸣声不绝于耳，工人们正忙着将刚收获的稻谷进行清理、砻谷、碾米、抛光、色选，一袋袋精米整齐码放，等待装车外运。

“以前家里种的稻谷只能卖给粮贩子，价格低还不稳定。现在好了，镇里有了加工车间，我们不仅可以把稻谷直接卖给车间，还能在车间打工挣钱，收入比以前翻了一番。”正在车间务工的村民李大姐高兴地说。

据了解，信都镇农产品加工车间采取“合作社+基地+农户”的运营模式，与周边农户签订粮食收购协议，保底价收购稻谷，解决了农户卖粮难的问题。车间优先吸纳当地脱贫户和监测户就业，常年提供固定岗位30余个，季节性用工100余人次。

在粮食加工的基础上，车间还延伸产业链条，发展食品生产，生产米粉、米糕、粽子等特色食品，进一步提升农产品附加值。车间负责人介绍：“我们生产的米粉选用本地优质大米，采用传统工艺与现代设备相结合，口感细腻、筋道爽滑，很受市场欢迎，产品远销周边县市。”

为保障原料品质，信都镇积极引导农户发展优质稻种植，推广绿色防控技术，建立标准化种植基地2000余亩。农业技术人员定期深入田间地头，为农户提供技术指导，确保稻谷品质符合加工要求。

“过去种地靠天吃饭，现在跟着合作社干，种子、技术、销路都不用愁，收入有了保障。”种植大户张大哥说。他今年种植优质稻50亩，全部与加工车间签订了收购合同，预计增收3万余元。

加工车间的建设和运营，不仅鼓起了农民的“钱袋子”，也壮大了村集体经济。通过资产收益分红，参与合作的村集体每年可实现增收5万元以上，用于改善基础设施和公共服务。

信都镇主要负责人表示：“下一步，我们将继续扩大加工车间规模，引进更多食品加工生产线，开发高附加值产品，同时加强品牌建设，拓宽销售渠道，让更多农户嵌入产业链、分享增值收益，为乡村振兴注入强劲动力。”

如今，信都镇的农产品加工车间已成为联农带农的重要平台，一条“粮食加工—食品生产—品牌销售”的产业链条日益完善，一幅产业兴旺、农民增收的乡村振兴新画卷正徐徐展开。